✅ Сырье – листья с вековых деревьев обладают более плотной структурой, насыщены полезными веществами и имеют богатый химический состав. ✅ Аромат – тонкий, цветочно-медовый, с нотками сухофруктов, древесной коры, орхидей, иногда с легким дымным или травяным оттенком. ✅ Вкус – мягкий, глубокий, с постепенным раскрытием оттенков. В нем могут ощущаться сладость меда, фруктовая кислинка, ореховые и древесные нюансы. Послевкусие долгое, приятное, сладковатое. ✅ Настой – светло-золотистый, со временем становится насыщеннее, приобретая янтарные оттенки. ✅ Энергетика – Гу Шу Шэн пуэр славится своим бодрящим, «шэнским» эффектом, он освежает, наполняет энергией и ясностью ума.
Как правильно заваривать? Вода: 85–90°C Пропорции: 5-7 г на 100-150 мл Промывка: 1 быстрый пролив Заваривание: проливами (10-15 сек с увеличением времени) или длительное настаивание (2-3 мин)