Неповторимый пряный ярко выраженный травяной аромат с травяными, древесными и цветочными нотками. Запоминается также и вкус свежих или сухих листочков. Богат витаминами C и B, калием, марганцем, тимолом и флавоноидами. Пряная травка принадлежит к числу эфиромасличных растений.